Modena menambah pilihan pendingin profesional untuk pelaku usaha yang butuh perangkat kerja stabil, tangguh, dan mudah dirawat. Dua lini yang diperkenalkan adalah Professional Chest Freezer dan Professional Showcase Cooler.
Fokus utamanya ada pada operasional harian yang tidak boleh terganggu oleh suhu yang naik-turun. Karena itu, Modena menekankan kestabilan suhu, kemudahan perawatan, dan konstruksi yang tahan lama untuk menjaga kualitas produk tetap terjaga.
Fleksibel untuk berbagai skala usaha
Ragam kapasitas menjadi salah satu daya tarik utama dari dua lini ini. Professional Chest Freezer hadir dalam 9 pilihan kapasitas, mulai dari 100 liter hingga 1.388 liter.
Untuk Professional Showcase Cooler, Modena menyediakan 6 pilihan kapasitas dari 200 liter hingga 1.280 liter. Rentang ini memberi ruang bagi pelaku usaha untuk menyesuaikan alat dengan kebutuhan penyimpanan bahan baku, produk beku, minuman, hingga makanan siap pajang.
| Produk | Jumlah Pilihan | Rentang Kapasitas |
|---|---|---|
| Professional Chest Freezer | 9 | 100 liter – 1.388 liter |
| Professional Showcase Cooler | 6 | 200 liter – 1.280 liter |
Teknologi untuk suhu yang lebih stabil
Professional Showcase Cooler dibekali Even Flow Cooling Technology untuk menyebarkan udara dingin secara merata dan menjaga suhu tetap stabil. Sistem ini membantu produk tetap berada di suhu optimal saat disimpan maupun dipajang.
Modena juga menyematkan fitur No Frost pada showcase cooler agar bunga es tidak menumpuk. Hasilnya, tampilan produk lebih rapi dan perawatan menjadi lebih mudah.
Sementara itu, Professional Chest Freezer hadir dengan Dynamic Freezing Zone yang membuat perangkat bisa digunakan sebagai freezer maupun chiller. Fleksibilitas ini berguna untuk menyimpan daging, frozen food, dan bahan baku lain sesuai kebutuhan operasional.
Dirancang untuk kerja intensif
Untuk penggunaan yang terus-menerus, Modena memberi perhatian khusus pada durabilitas. Pada Professional Chest Freezer, bagian inner cabinet memakai material PCM atau Pre Coated Metal agar lebih tahan terhadap benturan dan lebih mudah dibersihkan.
Professional Showcase Cooler memakai rak penyimpanan yang kokoh untuk menopang berbagai makanan dan minuman. Model dengan kapasitas 590 liter ke atas juga menggunakan kerangka pintu aluminium yang lebih kuat untuk pemakaian intensif.
Selain itu, seluruh lini Professional Chest Freezer dan Professional Showcase Cooler dengan kapasitas 590 liter hingga 1.280 liter dilengkapi digital controller. Fitur ini memberi pengaturan suhu yang lebih presisi sesuai karakter produk yang disimpan.
Vice President Marketing Modena Teddy Wijaya menegaskan bahwa pelaku usaha perlu mempertimbangkan efisiensi dan keandalan jangka panjang saat memilih peralatan profesional. Menurut dia, solusi pendingin untuk penggunaan harian harus konsisten menjaga suhu, mudah dirawat, dan memiliki struktur yang kokoh agar operasional bisnis tetap optimal.
Dengan kombinasi teknologi pendingin, material yang tangguh, dan pilihan kapasitas yang beragam, dua lini ini diposisikan sebagai solusi untuk bisnis yang menuntut performa stabil setiap hari. Bagi pelaku usaha, detail seperti pengaturan suhu yang presisi dan fitur antibongkar bunga es bisa menjadi pembeda dalam menjaga kualitas produk.