Bakso tetelan masih jadi buruan utama pencinta kuliner di Bogor karena menawarkan rasa gurih yang kuat dan porsi yang mengenyangkan. Pada 2026, sejumlah kedai di Kota Hujan kembali menonjol berkat rating tinggi, harga ramah kantong, dan popularitas yang terus dicari warga lokal maupun wisatawan.
Daya tarik bakso tetelan ada pada potongan daging dan lemak yang menempel di tulang sapi. Tekstur yang kaya membuat kuah kaldu terasa lebih pekat, sementara sejumlah kedai mempertahankan cita rasa khas yang membuat pelanggan kembali datang.
Deretan kedai dengan rating tinggi
Bakso Ujo Special Tetelan dan Urat Gimbal di Jalan RE. Abdullah Nomor 7-9, Bogor Barat, menjadi salah satu yang paling kuat sorotannya. Kedai ini meraih rating 4.9 dan dikenal dengan porsi tetelan yang sangat banyak serta kuah kaldu sapi yang murni.
Bakso Joglo di Jalan DR. Sumeru Nomor 49 juga masuk daftar favorit, terutama bagi wisatawan luar kota. Kedai ini dikenal lewat bakso tetelan berdaging tebal serta pelayanan yang cepat dan responsif.
Di Bogor Utara, Bakwan Malang Umay di Jalan Achmad Sobana menawarkan mangkuk isi lengkap. Menu bakso tetelannya dipadukan dengan bakso halus, bakso urat, siomay, dan tetelan empuk.
Pilihan dengan karakter rasa berbeda
Bakso Bunderan Ciomas di Jalan Villa Ciomas menjadi tujuan nyaman karena area makannya luas dan terdiri dari dua lantai. Menu andalannya adalah bakso tulang rangu dan bakso tetelan dengan kuah gurih khas.
Bakso Tetelan Kuah Pedas Pamijahan di Jalan KH. Abdul Hamid menawarkan sensasi berbeda lewat kuah pedas berbumbu rempah Sunda. Harga per porsinya tercatat mulai dari Rp10.000 hingga Rp12.000, sehingga menjadi salah satu opsi paling murah dalam daftar ini.
Bakso Pak Sugeng di Jalan Terapi Raya tetap bertahan sebagai kedai legendaris dengan tetelan melimpah dan harga terjangkau. Kuahnya disebut lebih ringan, tetapi rasa kaldu sapinya tetap autentik dan tidak membuat enek.
Sementara itu, Bakso Tulang Bogor “BAGOR” di Jalan Raya Wangun mengusung konsep self-service yang unik. Pengunjung bisa menambah tetelan, iga, dan ceker sepuasnya dalam satu harga.
Daftar ringkas 7 bakso tetelan Bogor
| Nama kedai | Lokasi | Jam operasional | Rating Google |
|---|---|---|---|
| Bakso Ujo | Bogor Barat | 10.00 – 21.00, Senin tutup | 4.9 / 5.0 |
| Bakso Joglo | Bogor Barat | Siang – malam | 4.9 / 5.0 |
| Bakwan Malang Umay | Bogor Utara | 09.30 – 21.00, setiap hari | 4.8 / 5.0 |
| Bakso Bunderan Ciomas | Ciomas | 10.00 – 22.00, setiap hari | 4.7 / 5.0 |
| Bakso Pamijahan | Pamijahan | 09.00 – 18.00, setiap hari | 4.6 / 5.0 |
| Bakso Pak Sugeng | Bogor Barat | 08.00 – 16.00, Selasa tutup | 4.5 / 5.0 |
| Bakso BAGOR | Bogor Timur | 09.00 – 23.30, setiap hari | 4.4 / 5.0 |
Bogor Barat terlihat menjadi wilayah dengan konsentrasi kedai bakso tetelan berkualitas paling banyak. Wilayah ini menampung Bakso Ujo, Bakso Joglo, dan Bakso Pak Sugeng yang sama-sama punya daya tarik kuat di kalangan pencinta bakso.
Perbedaan harga juga ikut mendorong tingginya minat pembeli. Di wilayah seperti Pamijahan, bakso tetelan bisa dinikmati mulai dari Rp10.000, sedangkan di pusat kota atau ruko strategis harga rata-rata berada di sekitar Rp20.000 per porsi.
Bakso tetelan pada dasarnya menggabungkan bakso dengan potongan sisa daging yang masih menempel pada tulang, termasuk lemak dan urat. Pengolahan yang tepat membuat tetelan terasa lembut dan menghadirkan aroma sapi yang kuat pada kuah.
Bagi penyuka rasa pedas, Bakso Tetelan Kuah Pedas Pamijahan menawarkan kuah merah berbumbu rempah yang memberi sensasi berbeda. Untuk pemburu porsi besar, Bakso BAGOR menjadi opsi menarik karena konsep ambil sendiri memberi keleluasaan menambah topping.
Setiap kedai memiliki jam buka berbeda, dari pagi hingga larut malam, sehingga calon pembeli perlu menyesuaikan waktu kunjungan. Sebagian besar tempat juga ramai pada jam makan siang dan akhir pekan, jadi datang lebih awal bisa membantu menghindari antrean panjang.
Source: inikata.co.id-
-
-
-
