Erling Haaland tidak hanya menonjol karena ketajamannya di lapangan, tetapi juga karena rutinitas makannya yang jauh dari kesan biasa. Penyerang Manchester City dan timnas Norwegia itu memperlihatkan bahwa performa elite bisa dibangun dari kebiasaan sederhana, disiplin harian, dan pilihan menu yang sangat personal.
Dalam video YouTube Day in the Life of a Pro Footballer, Haaland memperlihatkan bagaimana ia menjalani hari dari pagi hingga malam. Rangkaian itu mencakup sarapan ringan, paparan sinar matahari pagi, latihan, pemulihan fisik, hingga makan malam berbasis daging berkualitas tinggi.
Sarapan yang sederhana, tapi punya kebiasaan khusus
Hari Haaland dimulai dengan kopi yang dicampur raw milk dan sedikit sirup maple. Ia menyebut kopi sebagai makanan super jika dikonsumsi dengan cara yang tepat, sementara susu dinilai bermanfaat bagi pencernaan, tulang, otot, dan kulit.
Sebelum sarapan, ia juga terbiasa keluar rumah untuk menghirup udara segar dan mendapatkan sinar matahari pagi. Setelah itu, menu yang dipilih cukup sederhana, yakni telur mata sapi dan roti sourdough yang baru dipanggang.
Paul Saladino memuji kebiasaan tersebut dan menyoroti manfaat paparan matahari pagi bagi kesehatan tubuh. Ia juga menilai pilihan Haaland mengonsumsi susu mentah sebagai hal yang menarik perhatian.
Makan malam yang padat dan serba daging
Jika pagi Haaland cenderung ringan, bagian malam justru berlawanan. Dalam video tersebut, ia terlihat mendatangi peternakan lokal untuk membeli susu mentah, madu segar, dan daging sapi dari peternakan yang memberi makan rumput alami.
Haaland mengaku menyukai potongan daging berlemak seperti ribeye, tomahawk, dan short rib. Ia juga terbiasa memasak steak sendiri di rumah, lalu hanya menggunakan garam dan merica sebelum memanggangnya dengan suhu tinggi.
Menurut Haaland, lapisan luar steak yang sempurna menjadi kunci utama untuk mendapatkan rasa terbaik. Dengan pola makan seperti itu, konsumsi kalorinya disebut sangat besar, bahkan laporan Hola! menyebut ia menghabiskan lebih dari 6.000 kalori setiap hari.
| Bagian Rutinitas | Isi Menu atau Aktivitas | Catatan |
|---|---|---|
| Sarapan | Kopi dengan raw milk dan sirup maple, telur mata sapi, roti sourdough | Disertai udara segar dan sinar matahari pagi |
| Makan malam | Susu mentah, madu segar, daging sapi grass-fed, steak ribeye, tomahawk, short rib | Dimasak sendiri dengan garam, merica, dan suhu tinggi |
Fokus pada pemulihan tubuh sepanjang hari
Pola makan itu hanya satu bagian dari rutinitas Haaland. Di luar urusan makanan, ia menjalani peregangan, latihan mobilitas, terapi bersama fisioterapis, terapi cahaya merah, mandi es, dan sauna secara rutin.
Dalam dokumenter Haaland: The Big Decision, Haaland juga mengatakan bahwa ia rutin mengonsumsi jantung dan hati sapi dalam porsi besar. Ia meyakini makanan tersebut membantu menjaga kondisi tubuhnya tetap prima sebagai pesepak bola profesional.
Rangkaian kebiasaan ini menunjukkan bagaimana Haaland membangun performa bukan hanya dari latihan di lapangan, tetapi juga dari disiplin harian di luar pertandingan. Dari menu sarapan yang sederhana hingga konsumsi kalori yang sangat tinggi, semua disusun untuk menunjang tuntutan fisik di level tertinggi.
